ハーブレッスン

特定非営利活動法人日本メディカルハーブ協会メディカルハーブ検定認定教室

ハーブって?

アイスクリームに乗るペパーミントや柚子など、トッピングに使えるフレーバーや、シソ・ローズなども、ハーブです。

食べて美味しい&ポリフェノールなどの成分も嬉しいし、カラフルで見た目にも可愛いので、色々な活用が生活に取り入れられるのも魅力です。

そのままでも良いけど、ちょっとプラスすると、ヘルシーで楽しい生活が作れます。

アニモで学ぶメリット

ハーブティーだけではない活用を、実際に味わいながら楽しくお勉強しましょう。

いつもの飲みものや、お料理に、ちょっとプラス・・・

それだけで、ヘルシーでキレイが作れる美味しいひと皿に。

難しく考えずにレパートリーを増やしたりする、簡単便利なお勉強。インテリアも含め、帰ってすぐに使えるヒントをシェアしましょう。

こんなコト、思ったことはありませんか?

アニモが提供するハーブのレッスンは、検定も受験できる「幕ノ内弁当」のようなもの。

気軽でありながら、ちょっと盛り沢山。

こんな事を考えたことがある方に、オススメです。

 

・ちょっとハーブに興味がある

・食べるのが好き

・妊娠中で、カフェインレスのドリンクに関心がある

・職場の休憩室に、ちょっとお洒落なハーブティーを取り入れてみたい

・気分転換がてら、資格につながるような勉強をしたい

・トリートメント前後に、ハーブティーでおもてなしを考えたい

・美肌や痴呆予防に、ハーブも勉強してみたい

・普段お知り合いになれない人と知り合ってみたい


だから アニモで勉強しましょう!


1  毎回実習を体感できる

 

どういう事をしたのか、職場の同僚やお友達、家族にもちょっと言えたら良いですよね。

お土産としてお持ち帰り頂ける物もあるのでご帰宅後もレッスンの余韻を楽しんで下さい。

2 大人気!ニーズが高いので、先行利益も

 

ハーブは、いわゆる「生薬」も含みます。

「食」に取り入れられるのが最大の強みで、これからも成長する健康機能食品の分野。

ニーズが高く、勉強した事がすぐに活かせるのも魅力。

皆さんの先輩方も、早くも「先生」として活躍中です。

3 新しいお友達や仲間と知り合える

 

大人になって、中々学生時代と同じような仲間が出来る場所って、少なくありませんか?

「食べたり飲んだり」のレッスンで、わきあいあい。

ついつい盛り上がって長引くことも。

職場や家庭とは異なる、良い仲間に巡り会えます。



【メディカルハーブ検定認定教室】メディカルハーブ検定対策

 

各回 約2時間/合計8時間 20,000円 (4回分まとめて:特定非営利活動法人日本メディカルハーブ協会修了書発行)

※レジュメ代込・クラフト材料費込・メディカルハーブ検定テキスト代別途・外税

 

※再受講 2,500円×4回

 


今、人気のメディカルハーブ検定。

モデルの蛯原友里さんが資格を取得して、メディカルハーブ、とても注目されています。

 

普段とはちょっと異なるテイストをおいしく飲んだり食べたりしながら、

「錆びにくい」インナーケアをお勉強しませんか?

あなたの周りに言いたくなる「ちょっと」をプラス。 ハーブティーを味わいながら、資格も。

4回目には、ティーパーティも、楽しみましょう。

 

※ 4回分を2日で行う集中レッスンも開催可能です。ご希望があればお申し出ください。ご相談の上、随時開催。


メディカルハーブ検定対策の3つのメリット

 

 1   4回でコンパクトに、ハーブのことが色々勉強できるイイ所取り。「オシャレなハーブを、色々ちょっとずつ」が、お好きな方に、オススメです。

 

 2   15種類のハーブティーを、シングルで全て味わうだけではなく、お料理やスイーツ、アレンジティーへの活用など、色々実際にお出しします。

    勉強する15種類を実際に味わうスクールは、ほとんどありません。Animoでは画像やテキストで見るだけでは分からない体感を、何より大切にします。

 

 3   メディカルハーブ15種類のセットが割引価格に全種類が揃っているハーブセットを、割引価格で購入して頂けます。

    1回目のレッスン時に、ご案内します。

 

レッスン内容

1回目


メディカルハーブとは?

ハーブティーをおいしく飲むために

◆各論:ウスベニアオイ・エキナセア・エルダーフラワー

◆実習:ハーブティーの入れ方

2回目


メディカルハーブの作用

 

◆各論:カモミール・ダンディライオン・セントジョンズワート・ネトル

◆実習:手浴

3回目


メディカルハーブの主要成分

 

◆各論:ハイビスカス・パッションフラワー・ペパーミント・マテ

◆実習:ハーブチンキ

4回目


メディカルハーブの活用

今までの復習

◆各論:マルベリー・ラズベリーリーフ・ローズヒップ・リンデン

◆実習:冷浸油




ハーブライフ・デザイン

 各回 約3時間/8,500円 (レジュメ代込・実習材料代込・外税)

※リピート価格6500円

多彩な内容で、ライフスタイルに活用して頂きやすいレッスンです。

ハーブティー・お料理など、色々なハーブの世界をギュっと詰め込みました。

 

ご希望の方は、いつでもスタート可能です。

和のハーブも多いので、案外身近な食材を改めて見直すきっかけにもなるかも知れません。


「ハーブライフ・デザイン」3つの ”嬉しい”

1  お料理・お茶のレパートリーや話題が増える


実際に勉強するハーブを、お料理やハーブティーなどで実際に味わっていただきます。

食べたり飲んだりしながらお勉強にもなる、楽しいレッスンです。

「食」に関わるから・・実生活に取り入れやすいのも、ハーブのレッスンの大きなメリットです。

 

2  生活に便利においしく取り入れられる


ハーブやスパイスは、お料理で言うと、主食や主菜を引き立たせる立場。

使う量や使い方は、さじ加減が大切。

仕事や生活の中で、持っているものをどう生かすかというセンスを磨く為に、ハーブも使えます。

「それそのものを学ぶだけ」ではない付加価値を共有しましょう。

 

3  持ち帰って使える


実習もあるので、持ち帰ってからも活用出来ます。

ハーブティーは、シングルティーだけではく、アレンジもご紹介しますので、お手持ちのお茶とのブレンドも楽しめますよ。



各回約3時間半/8500円(レジュメ代込・材料代込)

秋  ハーブ・スパイスとは?

     定義・作用・安全性

◆各論:フェネグリーク・ブラックペッパー・ターメリック・クミン・サフラン

◆実習:代謝アップカレー ◆+α:ルイボス・フェンネル・レモンバーム

冬  スパイスを楽しむ

          茶葉:おいしいティの入れ方

◆各論:カルダモン・シナモン・クローブ・ジンジャー・バニラ・茶

◆実習:紅茶染め ◆+α:コーンフラワー・クリスマスティーパーティ

春    ハーブの季節到来!

      旬を食にちょっとプラス&精油とハーブ

◆各論:マジョラム・レモングラス・ラベンダー・タイム・ローズマリー

◆実習:ローズシュガー  ◆+α:ヒース・ウィッチヘーゼル・ローズ 

夏   スッキリと、夏向きハーブ

      

◆各論:ペパーミント・月桃・和ハッカ・ワサビ・山椒・しそ・レモン

◆実習:ハーブビネガー ◆+α:ホップ

<ほろ酔いハーブ部>ビール・モヒート


他、不定期で、外部講師によるスペシャルレッスンも行っています。



カフェ・企業の方へ

  

ハーブを使ったドリンクやお料理などのレシピや講師派遣をご希望の場合お気軽にお問い合わせください。